【シマゾイ】黄色みを帯びた体色に、くっきりとした暗色の縦じまが目印です。体長35cm。クロソイ、キツネメバルなどメバル属(メバル科)のうち、黒っぽいものは「そい」と呼ばれます。北海道では「きぞい」とも。煮つけ、刺身、塩焼きなどにし、とても美味しい魚です。写真は北海道函館産。
【シマゾイ】黄色みを帯びた体色に、くっきりとした暗色の縦じまが目印です。体長35cm。クロソイ、キツネメバルなどメバル属(メバル科)のうち、黒っぽいものは「そい」と呼ばれます。北海道では「きぞい」とも。煮つけ、刺身、塩焼きなどにし、とても美味しい魚です。写真は北海道函館産。