【アオメエソ】青緑色の眼が特徴的。市場で「めひかり」と呼ばれる魚には数種類いますが、写真は静岡県沼津産のアオメエソ。太平洋沿岸では相模湾から南に分布しています。良く似ているマルアオメエソは、八戸から銚子の沿岸に分布しています。から揚げなど揚げ物で人気ですが、干物や刺身でも。