【ヒラスズキ】スズキ(下、愛知県)とヒラスズキ(上、大分県)は、顔つきや体色がよく似ています。ヒラスズキはふつう、体高が高く平たいのですが、写真は約5kgと大型だったためか体に丸みがありました。岩礁域や内湾にいるスズキと違って、外海に面した荒磯にいます。刺身や焼き物などで食べます。
【ヒラスズキ】スズキ(下、愛知県)とヒラスズキ(上、大分県)は、顔つきや体色がよく似ています。ヒラスズキはふつう、体高が高く平たいのですが、写真は約5kgと大型だったためか体に丸みがありました。岩礁域や内湾にいるスズキと違って、外海に面した荒磯にいます。刺身や焼き物などで食べます。