【ホウキハタ】ハタの仲間は数多く入荷しますが、この入荷はそれほど多くありません。体の上側に褐色の斜め模様が枝分かれして入っています。鮮魚で入荷することがほとんどで、ベテラン仲卸も「活魚での入荷は珍しい」と。三重県志摩産3～4kg物。ハタのなかでも美味といわれ、鍋物や刺身、蒸し物など。