豊洲市場の水産仲卸業者で作る東京魚市場卸協同組合は６月１３日、公式YouTubeチャンネルで「豊洲市場水産仲卸直伝『旬買い！！』」動画の配信を開始しました。制作には地元ケーブルテレビ「東京ベイネットワーク」が協力。全国各地から集まる生鮮魚介類を、水産仲卸の目利きを活かし、紹介する番組です。

　第一弾ではアナゴ、あじの干物、本マグロ、真牡蠣、海老、冷凍マグロ、本ます、さしみかまぼこ、スミイカ、マグロの10種類の動画を配信。各専門の仲卸業者が登場し、旬の情報や食材情報を解説しています。

https://youtube.com/watch?v=JfYoEuUPqaQ