【ハタハタ】秋田県沿岸を主な産卵場とする日本海北部系群、朝鮮半島東岸の北緯38度線付近を産卵場とし鳥取県や兵庫県沖まで来遊する日本海西部系群が大きい群と考えられています。写真は島根県産。この時期に山陰沖で漁獲されるものは子持ちではありませんが、脂が乗っているのが特徴で、干物に最適。
【ハタハタ】秋田県沿岸を主な産卵場とする日本海北部系群、朝鮮半島東岸の北緯38度線付近を産卵場とし鳥取県や兵庫県沖まで来遊する日本海西部系群が大きい群と考えられています。写真は島根県産。この時期に山陰沖で漁獲されるものは子持ちではありませんが、脂が乗っているのが特徴で、干物に最適。