豊洲市場協会は10月17日、18日に東京都豊洲市場、市場衛生検査所と共催で、「令和4年市場衛生強調運動」を実施しました。両日とも水産仲卸売場にて午前8時から9時半まで開催。「食中毒防止運動」を重点指導とし、パンフレットの配布や食品衛生相談所の開設などを行いました。協会衛生委員会メンバーの皆さまのご協力、誠にありがとうございました。

《実施要項》

1、目的

　市場関係者に対し、衛生思想の一層の普及徹底を図るため

2、期間

　10月17日、18日の午前8時から9時半

3、重点指導

　食中毒防止運動

4、行事

　・食品衛生相談所の開設
　・食品衛生広報パネルの展示

5、場所

　6街区1階水産仲卸売場内：防災センター前付近

6、広報

　マイク放送、パンフレット配布、ミニカレンダー配布等