【クロサギ】沿岸の砂底に生息し、口が前下方に突出し、砂の中にいるエサを探します。体形や口が伸縮するところなど、ヒイラギ科の魚に似ていますが、ヒイラギ科はウロコが小さい。千葉県外房から九州南岸の太平洋沿岸に分布し、日本海沿岸には少ない。塩焼きや刺身、煮つけなどで。写真は三重県産。