【キュウリウオ】「珍しく大きなキュウリウオが入荷したよ」と声をかけらました。ワカサギやチカと同じキュウリウオ科。若魚はこの2種によく似ていますが、口が大きいことで見分けられます。名前の通り、キュウリに似た匂いがします。干物やフライ、塩焼き、マリネなどで。写真は北海道厚岸産。