【チカメキントキ】地域によっては「きんめ」と呼ばれます。眼が大きく金色に光って見えることや、体の明るい赤色がキンメダイ（キンメダイ科）に似ていますが、近縁ではなくキントキダイ科の魚。写真（山口県萩産）では見えませんが、大きな腹びれが特徴。ウロコも皮も硬いですが、淡泊な味です。