【ギンザケ】休み明けの豊洲市場に、根室産天然ギンザケ（2.7kg）がありました。流通しているほとんどが養殖物で天然物は珍しい。ロシア沿海州から米国カリフォルニア州の河川に溯上し、日本の河川に溯上することはないのですが、サケの定置網漁が始まると、ギンザケも少量混じることがあるそうです。