【スダチ】今週から令和6年産の徳島県のスダチの販売が始まりました。徳島県は全国生産量の98％を占めています。3月のハウス物から始まり、8月からは露地物、11月からは冷蔵した貯蔵物と、1年を通して入手できます。主な産地は神山町、佐那河内村、阿南市。搾って果汁を、皮のまま擦って果皮を。
【スダチ】令和６年、ハウス物がスタート
食材NEWS
果物
2024.3.15
【スダチ】今週から令和6年産の徳島県のスダチの販売が始まりました。徳島県は全国生産量の98％を占めています。3月のハウス物から始まり、8月からは露地物、11月からは冷蔵した貯蔵物と、1年を通して入手できます。主な産地は神山町、佐那河内村、阿南市。搾って果汁を、皮のまま擦って果皮を。