【アカムツ】各箱1kg以上のものが1尾ずつ入っていました。宮城県石巻産で、釣りで漁獲されたもの。アカムツよりも「のどぐろ」の名で親しまれています。あっという間に人気が出て、驚くほどの高値取引になっています。ムツと名が付きますが、ムツ科ではなくホタルジャコ科。刺身、焼き物、煮つけなど。