東京都中央卸売市場は、豊洲市場外の「豊洲千客万来」にあるPRコーナー「いちばの広場」などで、定期的にイベントを行っています。
「いちばの広場」では8月末まで、築地魚市場銀鱗会による「おさかなの口体験」を実施しています。30点の魚の口の標本を展示し、ルーペを使って観察できます。また8月17日(土)は、この標本を制作した武田さんによる、標本の作り方など詳しいお話しが聞けます。
ほかに、能登をはじめとした石川県の水産物や輪島塗のパネルなど「石川県・能登展」も開催中です。
![](https://www.toyosu-market.or.jp/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/a8d337569df92947b23939414148a704-608x860.jpg)
東京都中央卸売市場は、豊洲市場外の「豊洲千客万来」にあるPRコーナー「いちばの広場」などで、定期的にイベントを行っています。
「いちばの広場」では8月末まで、築地魚市場銀鱗会による「おさかなの口体験」を実施しています。30点の魚の口の標本を展示し、ルーペを使って観察できます。また8月17日(土)は、この標本を制作した武田さんによる、標本の作り方など詳しいお話しが聞けます。
ほかに、能登をはじめとした石川県の水産物や輪島塗のパネルなど「石川県・能登展」も開催中です。