【サケ】知床半島の斜里町からやって来た4.2kg。好漁を期待したい秋の味覚ですが、今年の北海道へのサケ(秋さけ)の来遊数(予測値)は、昨年(2,257万尾)よりも少ない1,703万尾。残念ながら低い水準。北海道各地で、サケ漁の主体となる定置網漁が徐々にスタートし、本格的なシーズンへ突入します。