【ブリ】きのう（11月20日）、富山県氷見で「ひみ寒ぶり宣言」が出されました。早くも本格的なブリのシーズンに突入です。20日は723本、21日は992本の水揚げでした。今年の「ひみ寒ぶり」は7kg以上が対象。販売証明書付で青い魚箱が目印。写真は氷見産11.4kg。刺身、焼き物、しゃぶしゃぶなどで。