【ババガレイ】東北地方の年取り魚といえば、「なめたがれい」の通称を持つババガレイ。体の表面は粘液が多くぬるぬるしていることが、なめた（滑多）の由来。写真からも分かりますが、口は小さく、唇が厚い。肉厚なので煮つけが美味しいが、焼き物やから揚げ、フライなどでも。写真は北海道産子持ち。