【ギンアナゴ】体が銀色に光ることからこの名があります。よく似ているウナギの仲間には小さなウロコがありますが、アナゴ（側線を除いて）とハモの仲間にはウロコがありません。焼いたり、揚げて食べるほか、練製品の原料にも。写真は岩手県産。底引き網で漁獲されますが、市場への入荷は少ない。