東京都中央卸売市場は、豊洲市場外の「豊洲千客万来」にあるPRコーナー「いちばの広場」などで、定期的にイベントを行っています。

 3月16日(土)は、13時から「お祭り広場」スペースで、小学生以下を対象とした青果卸売会社による「模擬せり体験」を行います。当日はせりの紹介とともに、実際に手やりを使って、メロンやイチゴ、トマトなどの旬の青果物を購入することができます。同時開催として、徳島県の「春にんじん」を題材に、丸搾りジュースの試飲や、ニンジンやサツマイモ(なると金時)、ブロッコリーなどの青果物や加工食品も販売します。徳島県のマスコット「すだちくん」もやって来ますよ!

 東京都PRコーナー「いちばの広場」では、体験型のイベントを実施しており、今月は味噌の食べくらべ教室を行っています。ふだんは顆粒みその試飲を行っていますが、30日(土)には麦味噌、米味噌、豆味噌の食べくらべ教室も行います。