【テングダイ】ツボダイと同じ、カワビシャ科の魚。口が前方に突き出ていて、体高は高い。頭と体にある6本の黒色横帯が目を惹きます。腹びれは黒色ですが、背びれ、尻びれ、尾びれ、胸びれは黄色です。体長50cm。写真は長崎県佐世保産。漁獲量は少ない。刺身や焼き物、煮つけ、から揚げなどで。
【テングダイ】ツボダイと同じ、カワビシャ科の魚。口が前方に突き出ていて、体高は高い。頭と体にある6本の黒色横帯が目を惹きます。腹びれは黒色ですが、背びれ、尻びれ、尾びれ、胸びれは黄色です。体長50cm。写真は長崎県佐世保産。漁獲量は少ない。刺身や焼き物、煮つけ、から揚げなどで。