東京都中央卸売市場は、豊洲市場外の「豊洲千客万来」の食楽棟2階にあるPRコーナー「いちばの広場」などで、定期的にイベントを行っています。
◆11月16日のイベント
青果卸売会社・東京シティ青果による「模擬せり体験&いいものいっぱい いばらきフェア」を、温浴棟1階の「お祭り広場」スペースで10時~15時に行います(模擬せりは13時~)。茨城からレンコンやハクサイなど、旬の野菜が届く予定。このほか、果物や加工品などの販売や、数量限定で、野菜たっぷりのいばらき鍋の試食もあります。
「いちばの広場」では、豊洲市場協会・おさかなマイスターによる「カツオについて知ろう」を10時~14時で行います。カツオのからだの仕組みやカツオに関するお話しのほか、丈夫な尾びれを使った爪楊枝の作り方を紹介します。この爪楊枝のプレゼントもありますよ。展示物として、宮城県産クロマグロ160kgの尾びれも並ぶ予定です。
また同日、豊洲市場内「魚がし横丁」紹介ツアーも実施します。当日9時~先着順に20名程度の受け付けで、対象は小学生以上(小学生は保護者同伴)、参加費無料です。受付場所は「いちばの広場」前。ツアーの時間は9時半~10時半です。
◆11月の常設ほか
「いちばの広場」では12月20日まで、「花のある生活を楽しもう!」をテーマに、季節の花の展示や花と暮らす6つの基本、本数や色によって異なる花言葉などのパネル展示を行います。市場のプロが作った苔テラリウムの展示もあります。
詳細はコチラ(東京都中央卸売市場ナビ)