令和5年度の検便（有料）の実施にあたり、7月3日から7月7日（5日除く）に採便管の配布を行います。検査内容は、赤痢菌・サルモネラ・パラチフス・腸チフス・腸管出血性大腸菌O157です。対象は卸売業者、仲卸業者、関連事業者、その他関係者（パート・アルバイトも対象）。1人（採便管1本）500円（検体提出時に支払い）となります。7月7日までに受け取り、7月10日から7月14日（12日除く）に提出をお願いします。
受付場所は、7街区管理施設棟2階 東京都食品衛生協会 となります。
【概要】
・採便管配布：7月3日ー7月7日（5日除く） 9：30ー13：00
・検体提出日：7月10日ー7月14日（12日除く） 9：30ー13：00
・受付場所：7街区管理施設棟2階208号 東京都食品衛生協会
・検査料金：1人（採便管1本）500円 ※検体回収時に徴収
【注意事項】
・採便管には各人の氏名をラベルに記入し、貼ってから提出してください
・名簿には各会社、店舗名、検査者氏名を記入し、検体と照合し提出してください
・検便実施の会社、店舗にはステッカーを交付します
・検査結果は郵送します