食材NEWS 2025.1.31 【サクラマス】春を代表するサケ科の魚 【サクラマス】北太平洋のアジア側だけに分布する、春を代表するサケ科の魚。市場では「ます」、「本ます」、「まます」と呼ばれます。海に降りて成長し、川を遡上して産卵する降海型。降海せずに川で一生を過ごす河川残留型はヤマメ。写 […]
業界情報 2021.7.13 【五輪関連】首都高の料金1000円上乗せ・規制 オリンピック・パラリンピック期間中、首都高の料金が変更となり、マイカー等で6時〜22時に通行する場合、1000円が上乗せされます。一方、0時〜4時は全車種を対象に5割引となります。通勤や普通車両での配達の際、注意が必要で […]